Pizza mimosa senza glutine
Pizza mimosa senza glutine

Pizza mimosa senza glutine

La nostra pizza mimosa senza glutine è una pizza bianca con panna, prosciutto cotto e mais, priva di glutine.

Deve il suo nome al caratteristico aspetto che la contraddistingue, che la rende simile proprio alla famosa pianta di mimosa. 

I consigli di Nonno Luigi
Ottima come spuntino o una cena veloce, accompagnata da un bicchiere di vino o dalla propria bibita preferita. Una pizza sfiziosa che piace ad adulti e bambini, ideale anche come aperitivo tagliata a fette insieme ai nostri taralli senza glutine, olive verdi, pizzette al pomodoro e mini hot dog.
Può essere congelata perché preparata fresca poche ore prima della partenza.

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Descrizione

Preparata con cura artigianale e ingredienti selezionati, questa pizza offre una base sottile e croccante, generosamente coperta con mozzarella filante, prosciutto, panna e mais, il tutto senza glutine.

Un omaggio alle donne e al fiore simbolo della loro festa, richiamato dai chicchi di mais posti in superficie. 

Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

  • amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio, fibre vegetali
    farina di riso, amido di tapioca, zucchero, sale, olio di girasole, lievito
    pasta acida di mais, farina di teff rosso, farina di lenticchie, guar, malto di mais
  • Prosciutto cotto, mais, panna, formaggio fresco a pasta filata
  • lattosio
    lievito
  • 400 gr
  • fresco
    salato
    senza glutine
  • In luogo fresco e asciutto
  • 3 giorni dalla produzione

Domande Frequenti

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