Tutto ciò che serve nella dispensa di un napoletano: olive bianche e nere, olive condite dette anche "olive guvurnate", sottoli artigianali lavorati a mano come friarielli, melanzane a filetto, melanzane grigliate, carciofi alla brace, pomodori secchi, tris di funghi.

Da provare anche le gustose e genuine passate di pomodoro San Marzano, artigianali, senza conservanti. 

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