L'idromele è il più antico fermentato del mondo. I primi rinvenuti risalgono all'antico Egitto, antica Grecia e Scandinavia vichinga, ma probabilmente ne esistono molti altri prodotti in altri luoghi. Oggi la sua preparazione segue sempre gli ingredienti che venivano usati 2000 anni fa: miele, acqua e lieviti. Il miele è noto per il suo sapore dolce e varia in colore e sapore a seconda dei fiori dai quali le api hanno raccolto il nettare. Può essere di colore chiaro o scuro e avere un gusto che va dal dolce delicato al più robusto e aromatico.

Filtro
Visualizzati 1-4 su 4 articoli