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I rustici napoletani sono una delle prelibatezze della tradizione gastronomica di napoli più amata di sempre; spesso serviti come street food o come snack da gustare in qualsiasi momento della giornata. Il casatiello o tortano napoletano, la pizza rustica, pizza chiena, i panini napoletani sono solo alcuni esempi della fantasia gastronomica della rosticceria campana.