Taralli Extra Mandorlati 1kg (15 pz circa)
Taralli Extra Mandorlati 1kg (15 pz circa)

Taralli Extra Mandorlati 1kg (15 pz circa)

I taralli extramandorlati sono prodotti artigianalmente e conosciuti anche semplicemente come taralli napoletani sugna e pepe. Preparati con ingredienti freschi, semplici ma di qualità. Questa versione è definita "extramandorlata" per la alta percentuale di mandorle presente all'interno dell'impasto e sulla loro superficie.

I consigli di Nonno Luigi
I taralli sugna e pepe sono ottimi con una birra fredda o come aperitivo insieme a olive, fette di salumi e formaggi, accompagnati da un calice di vino.
Possono sosituire un pasto veloce o essere gustati come snack. Vanno conservati in luogo fresco e asciutto.

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Descrizione

I taralli extramandorlati sono taralli a base di sugna che li rende molto friabili e duraturi. L'impasto è arricchito dalla presenza di moltissime mandorle; in superficie ne vengono aggiunte delle altre intere, anche decorative.

Altra peculiarità di questi taralli è la ricca presenza di pepe macinato.

Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

  • farina 00, mandorle, acqua, strutto,
    olio di semi, sale, pepe, lievito
  • frutta a guscio
    glutine
    lievito
  • salato
    secco
  • In luogo fresco e asciutto
  • 1 mese dalla produzione

Domande Frequenti

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