Pizza ortolana senza glutine
Pizza ortolana senza glutine

Pizza ortolana senza glutine

La pizza ortolana gluten free si distingue per la sua straordinaria versatilità e ricchezza di sapori, incarnando magnificamente la tradizione culinaria campana. Questa pizza offre un'abbondanza di opzioni di verdure, rendendola irresistibilmente deliziosa. La pizza ortolana senza glutine è la regina indiscussa dell'orto e protagonista sulle nostre tavole, non smetterà mai di stupirvi e deliziarvi!

I consigli di Nonno Luigi
La pizza ortolana gluten free si distingue per la sua straordinaria versatilità e ricchezza di sapori, incarnando magnificamente la tradizione culinaria campana.
Questa pizza offre un'abbondanza di opzioni di verdure, rendendola irresistibilmente deliziosa.
La pizza ortolana senza glutine è la regina indiscussa dell'orto e protagonista sulle nostre tavole, non smetterà mai di stupirvi e deliziarvi

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Descrizione

La pizza ortolana è una tipologia di pizza che celebra la freschezza e la varietà delle verdure.

Il nome "ortolana" si riferisce proprio alla presenza abbondante di ingredienti che provengono direttamente dall'orto, come zucchine, melanzane, peperoni e pomodorini, ma la selezione può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.

Queste verdure vengono solitamente tagliate a fette sottili o a pezzi e distribuite sopra una base di pizza tradizionale, con aggiunta di formaggio e latticini. 

Una volta preparata, la pizza ortolana viene cotta in forno, e il risultato è una pizza colorata, nutriente e ricca di sapori, che rappresenta un'opzione gustosa e salutare, apprezzata sia dagli amanti delle verdure sia da chi desidera una pizza leggera ma soddisfacente.

Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

  • amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio, fibre vegetali, lievito
    farina di riso, amido di tapioca, zucchero, fibre vegetali, sale, olio di girasole
    pasta acida di mais, farina di teff rosso, farina di lenticchie, guar, malto di mais
  • formaggio fresco, peperoni, melanzane, zucchine, pomodori
  • lattosio
    lievito
    solanina
  • 400 gr
  • fresco
    salato
    senza glutine
  • In luogo fresco e asciutto
  • 3 giorni dalla produzione

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Domande Frequenti

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